Descrição Completa

Flor de Mel – Linha Reserva

O Café Flor de Mel é delicado e marcante na mesma medida, apresentando notas florais, açúcar caramelizado, chá de camomila e frutas amarelas, com acidez cítrica elevada e corpo licoroso. Este café expressa toda a elevada doçura e vivacidade típicas dos cafés vulcânicos.

Se você é um apreciador de cafés aromáticos, doces, delicados e com acidez viva, que valorizam a pureza do grão e o frescor da bebida, essa é a opção perfeita para a sua rotina. Uma xícara que evidencia o floral, a doçura e a acidez cítrica limpa.

Perfeito para: Métodos como V60 e Vandola.

Indicado para quem aprecia: Cafés florais, doces, aromáticos e com acidez cítrica alta.

Notas sensoriais: Floral, açúcar caramelizado, chá de camomila, frutas amarelas, acidez cítrica alta e corpo licoroso.

Especificações


Originário da Região Vulcânica de Minas Gerais (Sítio Mãe da Providência), este café da variedade Catucaí Amarelo (Arábica) passa por processamento Natural. Com torra moderadamente clara, destaca-se pela alta complexidade, apresentando notas de chá de camomila, frutas amarelas e floral. Possui acidez cítrica elevada e corpo licoroso.